Adventszeit ist’s, während draußen die Natur winterlich gefrostet wird, die letzten Äpfelchen rotbackig an dezembrigen Zweigen prangen, wird es drinnen Zeit für die Weihnachtsbäckerei.
Dieses Jahr zieht der Winter früher ins Land. Ob im Klettgau, am Hochrhein, Oberrhein oder in der Ortenau – Nachtfröste beweisen, dass wir mitten in der kalten Jahreszeit sind. Im eisigen Nebel bildet sich mancherorts filigranes Reif, was schöne Fotoobjekte hergibt.
Drinnen wird es Zeit für die Weihnachtsbäckerei. Auf dem Programm stehen dieses Jahr Marzipanherzen, Springerle, Lebkuchenbärchen und Spitzbuben mit marmeladiger Füllung.
Bis alles fertig gebacken ist, wird es aber noch ein paar Tage dauern. Den Anfang machen Lebkuchenbärchen und Marzipanherzen – beide dieses Jahr mit Mandeln verziert.
